菜谱网 #新良首届烘焙大赛#法式蓝莓乳酪月饼

#新良首届烘焙大赛#法式蓝莓乳酪月饼配方

12种材料 主料:8种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
87
12
10
1
全蛋液
25
低筋粉
100
5
佐料
20
适量

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步骤1、饼皮:黄油87克,糖12克,酸奶10克,盐1克,全蛋液25克,低筋粉100克,奶粉5克,杏仁粉25克

步骤2、黄油软化,加入糖,酸奶,搅拌均匀。