菜谱网 基础面包做法大全 基础奶香面包

基础奶香面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
g
150
g
高筋面粉
180
g
低筋面粉
30
g
两汤匙

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步骤1、酵母提前几分钟用配方内的少量温水溶开。粉类过筛,加入除黄油外的其他材料,倒入水和酵母,开始揉面。

步骤2、揉到拓展阶段之后,加入软化的黄油,继续揉面。