菜谱网 端午节粽子配方大全 端午节裹粽子

端午节裹粽子配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
5
5
1
佐料
适量
适量
适量
适量

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步骤1、把材料准备好,猪肉洗干净,切条。鸡蛋,咸蛋蒸熟,去壳,切四份,眉豆,糯米分开浸泡,隔夜浸泡一晚。

步骤2、浸泡好的眉豆,蒸熟调味。糯米倒掉水分后,放入碱水搅拌均匀即可。猪肉切条调味。鸡蛋切四小块,调味。咸蛋本来就有味,不用调。