菜谱网 端午节粽子配方大全 端午节 粽子

端午节 粽子配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
适量
250
脱皮绿豆
200
红小豆
200
100
500
100
适量
500
2
适量
精盐
适量
适量
料酒
适量
捆绳
1
五香粉
适量

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步骤1、五花肉用料酒,酱油,五香粉,腌制5小时。糯米洗净,泡水5小时。红豆,绿豆,小米,洗净提前泡好。香菇,虾米,提前洗好,浸泡。

步骤2、粽叶洗好,用开水消毒。