菜谱网 糖醋里脊配方大全 【鲁菜】:糖醋里脊

【鲁菜】:糖醋里脊配方

10种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
调料
适量
适量
番白糖茄酱
适量
适量
适量
适量

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步骤1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。

步骤2、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。