菜谱网 【川菜】——香辣糯蹄花 (详细版)

【川菜】——香辣糯蹄花 (详细版)配方

17种材料 主料:1种 佐料:16
配料表
用量比例
单位
主料
猪前蹄
700
佐料
适量
一块
适量
胡椒粉
适量
大料
2
2
适量
桂皮
1
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、用小刀刮洗干净。

步骤2、冷水下锅,下料酒和姜一起煮开断生,去腥。