菜谱网 沂蒙山特色炖鸡

沂蒙山特色炖鸡配方

12种材料 主料:4种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
老公鸡
一只
山菇
100
自榨花生油
500
15
佐料
适量
3
5
白胡椒面
3
3
自制回锅料
10
海天草菇老抽
5---8克
适量

菜谱推荐: 炝拌菠菜 苦瓜炒鸡蛋 超级好吃又有营养的苏超菠菜 虾仁什蔬炒面 黄瓜拼盘 蕃茄鱼片 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 potato salad 烤箱版烤鱼 全麦三明治 抹茶蜜豆曲奇 桃酥饼干 田园风光香煎牛小排 糖醋排骨 醇香奶油卷 蒜蓉扇贝 金包银 南乳鸡 家常拔丝红薯 烤箱版薯角

窍门推荐: 芝麻南瓜球的窍门 西红柿拌秋葵的窍门 简单易上手------香蕉黑加仑麦芬的窍门 春有——酱汁樱桃肉的窍门 新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕的窍门 红烧牛肉面的窍门 红豆年糕的窍门 芝麻蛋皮盏的窍门 冰皮月饼的窍门 双馅豆浆蛋糕的窍门 正宗滴川味~~麻辣香肠——炒【花菜】的窍门 肥嫩鲜美白斩鸡的窍门 花样枣花馍的窍门 家常小菜之土豆回锅的窍门 泡菜苕粉肉丝的窍门 洛神玫瑰花面包的窍门 水晶虾饺的窍门 仙草阁私房菜(大鱼大肉)春夏秋冬之冬令进补(培根茶树菇)的窍门 柠檬百香果蜂蜜水的窍门 豆角炒土豆粉的窍门

配方推荐: 葱香酥饼的配方 栗原晴美的马铃薯炖肉的配方 铁板煎豆腐的配方 热狗面包卷的配方 紫蝙蝠原创红烧鸡肉的配方 田园培根披萨的配方 花型椰蓉面包的配方 炸胡萝卜肉丸的配方 简易酸辣粉的配方 蒜蓉香菜泡椒酸辣脆凤爪的配方 花生奶油小饼干的配方 香辣酱汁焖豆腐的配方 炒方便面的配方 阿胶糕的配方 什锦炒饭的配方 冬瓜饺子馅的配方 薄荷黑巧克力冰激凌的配方 椰蓉酥性饼干的配方 白菜炖冻豆腐的配方 腊肠炒面的配方

热门推荐: 银耳莲子梨的做法大全 螺旋蛋黄酥的做法大全 火腿芝士面包介绍 柳蒿芽的做法大全 糖心卤蛋图片 火腿芝士面包的做法大全 豆腐慕斯的做法大全 猪肝羹介绍 花生咸骨粥介绍 柳蒿芽食谱 生芪功效 滋补牛尾的做法大全 番茄鲍鱼图片 烧猪肘子的做法大全 平菇虾的做法大全 安化擂茶介绍 酥皮大虾介绍 煎饺子饺子图片 柳蒿芽功效 奶酪美食的做法大全

步骤1、初加工; 1.选用本地农家小公鸡(放养时间在一年半左右,重1750克左右)宰杀制净,剁成核桃块大小的块。2.干东北野生山菇100克用水泡发。

步骤2、锅内放入自榨花生油500克,加热至五六成热时,把小料(干花椒、干麻椒各3克,八角5粒,干圆灯笼椒20克,干红椒15克)放入密漏中,小火炸至金黄色,捞出控油。