菜谱网 家常面食“酱肉泡菜包”

家常面食“酱肉泡菜包”配方

18种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
400
佐料
干酵母
3
240
ml
酱肉碎
250
酸角末
350
冬笋末
250
葱末
20
15
调料
15
15
15
2
3
25
5
烹调油
25

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步骤1、主要原料;面粉、白糖、干酵母、泡打粉、清水、酱肉碎、酸角末、冬笋末、葱末、姜末、黄酒、酱油、盐、鸡精、五香粉、黄酱、香油、烹调油。

步骤2、面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖拌匀,用温水和成面团儿。