菜谱网 鸡蛋发面油饼

鸡蛋发面油饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
基础面饼
⬇️
中筋面粉
250
g
温水(用量越多,面饼越软)
130~140g(较粘手)
酵母
2.5g
白糖
10
g
3
g
顶部蛋
⬇️
鸡蛋
4
小葱
一小把
糖盐料酒蚝油芝麻油胡椒粉
适量

菜谱推荐: 自制鲜肉汤圆 酸辣土豆丝 酱肉炒蚕豆 黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥 东北酸菜猪肉包子 红鲤椰汁年糕 粗粮小花卷 枣花奶香馒头 杂乱炒粿条 团圆虾 鲜虾脆饼 毛豆花生豆浆 香飘飘的猪肉串 太极图巧克力蛋糕 红丝绒蛋糕卷 韭菜盒子 超美味土司披萨 材料随心换 【川菜】----宜宾燃面 最啰嗦版-肉松蛋糕卷-爆出这么多秘密会被打吗? 凉拌辣椒土豆丝

窍门推荐: 辣白菜 泡菜的窍门 干锅手撕平包菜的窍门 麻辣鸡脖的窍门 瘦肉猪肝面的窍门 麻辣火锅兔的窍门 汤饭的窍门 南瓜灯鱼子酱寿司的窍门 奶香南瓜花卷的窍门 翡翠凉皮的窍门 【潮汕虾枣】的窍门 原味芝士蛋糕的窍门 麻薯豆沙肉松蛋黄酥的窍门 杏仁粉蜂蜜果干吐司的窍门 山药紫薯米饼的窍门 贝果三明治的窍门 三杯鸡的窍门 澳门烧肉的窍门 春暖花开的窍门 可以吃的牛奶-【广东甜品姜撞奶】的窍门 芝麻紫薯饼的窍门

配方推荐: 免烤巧克力饼干蛋糕的配方 麻辣油拌菠菜的配方 凉拌麻辣藕片的配方 脆皮香草乳鸽的配方 酸辣粉丝的配方 坚果芝士饼干的配方 砂锅红烧肉炖土豆的配方 芹香泡菜饼的配方 蛋炒饭的配方 糖醋五花肉的配方 照烧鸡腿的配方 豆沙花朵面包的配方 蛋皮寿司的配方 玫瑰云腿月饼的配方 花朵牛奶面包的配方 天然酵母红麹坚果馒头的配方 猪肉丸子粉丝汤的配方 肉桂面包卷的配方 迷你小披萨的配方 干锅土豆片的配方

热门推荐: 玉米片介绍 豆腐凤尾虾介绍 蛋煎饺的做法大全 鸭腿红酒的做法大全 玉米片营养成分 玉米菌的做法大全 可乐鸭的做法大全 可乐鸭图片 炒粉丝的做法大全 地瓜芝士的做法大全 玉米片食谱 酸奶营养食谱 包鱼的做法大全 玉米片功效 玉米片的做法大全 炒粉丝图片 素食养生的做法大全 糊涂的做法大全 蛋煎饺图片 熏干回锅肉介绍

步骤1、先开始酵化酵母,在100g温水中(温水的概念就是20-35度的水)倒入2.5g左右的酵母粉和10g白砂糖。静置五分钟(不用搅拌),表面会开始起泡泡。

步骤2、称重好250g面粉和3g盐,搅拌均匀。