菜谱网 面包糠炸鸡翅做法大全 面包糠炸鸡翅

面包糠炸鸡翅配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅
12
面包糠
适量
鸡蛋
1
淀粉
适量
4
料酒
适量
胡椒粉
适量
适量
蚝油
适量
味极鲜
适量
葱姜
适量

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步骤1、先将鸡翅前后划开方便腌制入味,加葱、姜、蒜、适量盐、味极鲜、料酒、蚝油、黑胡椒抓匀。包保鲜膜放入冰箱,腌制一晚。

步骤2、将腌制好的鸡翅先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹面包糠。