菜谱网 冬笋牛肝菌菜包子 by wqy

冬笋牛肝菌菜包子 by wqy配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
冬笋
1
大个
适量
香油
适量
适量
青菜
1200
g
牛肝菌
适量
豆腐干
四块
虾皮
适量
黄油(可不加)
适量
面粉
适量
食用油
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、青菜 去根 叶片洗净 冬笋 去壳 洗净 豆腐干 、虾皮 洗净 牛肝菌干 取1小碗量 浸泡

步骤2、准备一大容器 放适量凉白开 另取一锅 放水 放适量盐 水滚开 放入生青菜 汆烫 10秒左右 捞出 置入凉白开内 再次等水滚 再放入生青菜 以此分批烫菜