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手擀鸡蛋面的窍门
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赵赵。
面粉里加鸡蛋和盐和面擀出来的面条有劲道,和面要硬太软了面条会粘连的,挖了一小勺自己腌的辣椒酱放葱花、香菜浇热油,再放生抽,醋,麻油搅拌调味,宝爸就喜欢这样拌面条吃,我喜欢清汤面加个海鸭蛋,哈哈哈,朋友们喜欢怎么吃就怎么吃了……

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