菜谱网 抹茶酥配方大全 抹茶红豆酥

抹茶红豆酥配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
(水油皮)富强粉
150
(水油皮)水
40
(水油皮)黄油
60
(水油皮)糖粉
40
(酥皮)低筋面粉
85
(酥皮)抹茶粉(大麦若叶)
5
(酥皮)植物油
40
豆沙
250

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步骤1、称重备料

步骤2、大麦若叶代替抹茶粉