菜谱网 抹茶酥配方大全 抹茶红豆酥

抹茶红豆酥配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
油皮
中筋面粉
151
猪油
57
糖粉
18
62
分割36克个
油酥
低筋面粉
120
抹茶粉
8
猪油
64
分割24克个
豆沙馅
每个25克,共需400克。

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步骤2、取一份油皮,用手按扁,包入一份油酥。包紧。所以的的油皮和油酥都包一起。