菜谱网 大东北的麻辣鳕鱼

大东北的麻辣鳕鱼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鳕鱼
3
大蒜
5
生姜
8
大葱
适量
淀粉
一碗(米饭那么大的碗)
番茄酱
5
一勺
鸡精
一勺
白醋
五勺
酱油
一勺
辣椒面
两勺

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步骤1、我太懒了没单独拍每样食材的照片,鳕鱼收拾干净。把内脏里面的那层黑膜揭去,鱼鳍剪掉。切成五厘米左右的段,我今天由于第一次做切大了

步骤2、把一碗干淀粉放在一个小盆里面。鳕鱼沾好淀粉摆在盘里等下锅炸