菜谱网 平底锅版榨菜鲜肉月饼

平底锅版榨菜鲜肉月饼配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
油皮
中筋面粉
110
g
猪油
40
g
绵白糖
8
g
温水
40
g
油酥
中筋面粉
110
g
猪油
50
g
榨菜
100
g
猪肉肉糜
200
g
少许
白胡椒粉
少许
酱油
1
大匙
黄酒
1
大匙
白糖
1
玉米淀粉
2

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步骤1、将油皮的所有材料倒在钢盆中,用手混合均匀,揉至表面光滑。

步骤2、将揉好的油皮用保鲜袋包好,室温静置松驰30分钟。