菜谱网 八珍糕配方大全 八珍糕

八珍糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
白扁豆
30
g
白术
30
g
茯苓
50
g
薏苡仁
50
g
莲子肉
50
g
芡实鸡头米
50
g
党参
50
g
怀山药
60
g
藕粉
60
g
糯米粉
100
g
大米粉
300
g
白糖
适量

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步骤1、按方子准备好食材并打粉。如果追求八珍糕口感的话可以将粉末过滤一至两遍保证细腻口感,用细网筛即可

步骤2、用热水拌所有食材,混合成团,和好之后醒30分钟