菜谱网 栗做法大全 栗烧鸡

栗烧鸡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
半只
干辣椒
40
g
板栗
40
g
2
老抽
适量
适量
适量

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步骤1、食材 | 鸡块、板栗、干辣椒 配料 | 葱、老抽、蒜、姜

步骤2、将板栗先横切一刀,方便剥壳,投入温水锅中煮制。 板栗较为坚硬,用高压锅压制软烂最佳。如无高压锅,需水开后,转为小火,煮制10分钟左右,直至划刀处能用筷子戳穿即可。