菜谱网 素烧鹅做法大全 绍式素烧鹅

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步骤1、香菇、黄花菜水发,洗净后切丝,笋、香干也切丝备用。

步骤2、锅内放少许玉米油,先将笋丝在油锅中煸炒,陆续放入香菇丝、黄花菜和香干丝翻炒,放少许水,煮八分熟盛盘,晾凉备用。