菜谱网 牛骨牛腩蔬菜汤

牛骨牛腩蔬菜汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛棒骨
半根
牛腩
4
竹荪
7-8条
大料
1-2个
花椒
10
桂皮
一截
3
胡萝卜
一根
白萝卜
适量
冬瓜
适量

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步骤1、牛骨入冷水煮沸撇沫

步骤2、加入图中调料小火慢炖,此时加入一勺料酒即可,不要放葱,盐之类的。我炖了5小时哦