菜谱网 芒果蛋糕卷配方大全 芒果蛋糕卷

芒果蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
85
g
鸡蛋
4
玉米油
40
g
纯牛奶
50
g
白砂糖
60
g
细糖粉
30
g
芒果
1
千岛酱
适量

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步骤1、将4个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离,分3次将60g白砂糖加入蛋白,打发至提起打蛋器呈挺直的小三角形状。

步骤2、4个蛋黄打散,加入40g玉米油拌均匀。