菜谱网 酸菜蹄髈火锅

酸菜蹄髈火锅配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
蹄髈
两只
老抽
适量
甜面酱
适量
适量
胡椒
适量
酸菜
适量
西红柿
适量
蒜苗
适量
适量
料酒
适量
土豆蔬菜里脊午餐肉
适量

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步骤1、烧好的蹄髈洗净冷水下锅,放几片姜和一勺料酒去腥,水开煮半个小时,捞出来洗干净

步骤2、用牙签或者叉子戳洞,老抽和甜面酱混合后均匀的抹在蹄髈上,内外都抹。