菜谱网 培根脆皮肠彩椒披萨

培根脆皮肠彩椒披萨配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
280
冷水
190
毫升
一小勺
一小勺
奶粉
一大勺
酵母
2.8克
彩椒
两个
培根
四片
脆皮肠
四根
披萨酱
四大勺
马苏里拉奶酪碎
180

包含此做法的食谱

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步骤1、先把面粉,奶粉,糖,盐,水酵母投入面包机,揉面发酵,等待45分钟

步骤2、揉面发酵完毕,取出面团,撒点儿干粉揉下,然后分成两团,盖上小毛巾静置15分钟,然后把一团面团擀成直径22cm左右的面饼,另一团放入冰箱备用,以免过度发酵