菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#~黄金烤饼

#ACA烘焙明星大赛#~黄金烤饼配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
360
280
56
10
绵白糖
40
佐料
2

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步骤1、一根红薯蒸熟,去皮后趁热压成泥。去皮后的重量是280克。

步骤2、加入中筋面粉,植物油,绵白糖,鸡蛋液,奶粉和酵母。(面粉不要一次性全部加入,根据红薯泥的干湿度,适当调整用量,面团要和的稍微柔软些)