菜谱网 纯手工手撕面包

纯手工手撕面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉面包
150
g
低筋粉面包
50
g
酵母面包
5
g
温热纯牛奶面包
115
g
紫薯陷
两个偏小的
蜂蜜陷
适量
椰蓉陷
适量

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步骤1、合照来一样^O^ 两种面粉过筛混合加酵母和牛奶,和面成面团,和到'三光'阶段(手光,盆光,面光)哦!盖上湿布放在温暖的地方发酵到2倍大~