菜谱网 蜜红豆戚风蛋糕卷的窍门
蜜红豆戚风蛋糕卷的窍门
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1市售蜜红豆一般包装的时候都比较紧密,使用的时候为避免堆积在某一处,要充分拨散后再加入蛋糊中。

2配方来自《孟老师的蛋糕卷》,原方中是100克蜜红豆,看个人的习惯哈。我减了点量,为的是以后还要做红豆包、冰淇林。

3如果是没有上下管独立控温的烤箱,温度调整为180度,上下火,中层,15分钟左右即可。

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