菜谱网 烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子

烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
茄子
两个
蒸鱼豆豉
2
汤勺
生抽
1
汤勺
半茶勺
鸡精
少许
2
汤勺
孜然粉
1
茶勺
蒜蓉
适量
葱末
少许

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步骤1、茄子从中间切开,然后每隔1里面划上一刀,上面抹上油放进烤箱200度烤10分钟取出备用

步骤2、把蒸鱼豉油,生抽,盐,鸡精,油,孜然粉,葱花,蒜蓉调成调料汁,涂抹在茄子上