菜谱网 巧克力饼干配方大全 巧克力豆饼干

巧克力豆饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
250
g
无铝泡打粉
1
/
无盐奶油
200
g
糖粉
50
g
香草精
1
/
全蛋
75
g
水滴型巧克力
150
g小颗粒

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步骤1、所有的材料秤好,无盐奶油放在容器内于室温下软化(以手指可按压的软度),同时将糖粉及香草精加入容器内(下图左上)。

步骤2、用搅拌器打均匀,呈滑顺感即可(下图右下)。