菜谱网 豆腐酿虾仁花样做

豆腐酿虾仁花样做配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
500
100
虾仁
100
青豆
15
适量
生抽
适量
食用油
适量
鲍汁
适量
淀粉
10
料酒
适量
适量
适量

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步骤1、材料:豆腐500克,虾仁100克,青豆15粒,肉100克,淀粉10克,胡萝卜半根,葱、姜适量,鲍汁15毫升,生抽20毫升,食用油、料酒适量(喜欢酸甜口。

步骤2、虾仁挑去虾线,取一半的虾仁和肉一起剁成肉糜,葱、姜切沫。