五仁月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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瓜子90克冬瓜蜜饯90克转化糖浆262克黑芝麻60克白糖120克玉米油87克白酒15克南瓜子60克核桃60克玫瑰糖15克熟糯米粉180克碱水3.奶粉15克中筋面粉350克白芝麻60克水120克鸡蛋液适量