菜谱网 啤酒小龙虾配方大全 啤酒小龙虾

啤酒小龙虾配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
500
ml
少许
鸡精
适量
菜籽油
适量
大蒜子
5
1
适量
干红辣椒
适量

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步骤1、将活虾放清水中养半天,中间换两次水,用牙刷将小龙虾一个个刷洗干净,挑去泥肠,用剪刀剪开虾背,反复用清水冲洗干净后控干水分

步骤2、热锅倒油,油温7成热时倒入小龙虾,炸至虾体泛红时,捞出来沥油