菜谱网 麻薯蛋黄酥做法大全 咖啡麻薯酥

咖啡麻薯酥配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
100
玉米淀粉
20
20
糯米粉
53
低粉
150
25
咖啡粉
2
咖啡粉
2
10
110
木薯粉
15
30
10
25
酥皮材料
麻薯材料

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步骤1、黄油加糖打至颜色变浅,分次加入全蛋液,继续搅打至蓬松。

步骤2、筛入所有粉类,拌匀后捏成面团。