菜谱网 花样蛋糕卷做法大全 花样蛋糕卷

花样蛋糕卷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
4
4
适量
3
20
60
白醋
3
50
蛋黄糊材料如下
蛋白霜材料如下

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步骤1、所有材料过秤,新鲜的橙汁提前榨好

步骤2、蛋黄,蛋白分别分离到无水无油的盆中