菜谱网 叉烧酱配方大全 自熬叉烧酱

自熬叉烧酱配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
80
100
黄豆酱
40
适量
适量
五香粉
5
水淀粉
1
20
红曲粉
5
适量
菓珍
20
糖醋祘头
2

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步骤1、将蚝油、黄豆酱、糖、红曲粉、鱼霞、菓珍、五香粉、酱油倒入一个大碗里,搅拌均匀

步骤2、锅烧热,倒入油,将切好的洋葱块、糖醋祘头(拍扁)倒入锅中煽炒