菜谱网 酸菜老鸭汤做法大全 酸菜老鸭汤

酸菜老鸭汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
300
1
适量
桂皮
1
小段
八角
2
1
1
枸杞子
装饰

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步骤1、老鸭斩断泡水里,(大约十五分钟,多换几次水,去掉血水,)大小因人而异,香菇洗净泡发,酸萝卜切厚块,(我是自己泡时就切好的)清洗一遍,去除上面的盐水

步骤2、捞出鸭肉,滤干水,姜拍碎