菜谱网 油炸排骨配方大全 油炸排骨

油炸排骨配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
适量
适量
花椒粒
7
适量
适量
八角
2
料酒
适量
干辣椒
4
草果
1

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步骤1、砍好的排骨放入适量的盐、白糖、料酒、姜片、一点点酱油腌制1至2小时左右入味。(也可加几瓣大蒜味道更香)

步骤2、腌制好的排骨放花椒粒、八角、草果、干辣椒段准备入锅