菜谱网 蒜蓉开片虾做法大全 开片蒜蓉虾

开片蒜蓉虾配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
5
鸡精
3
香醋
两滳
生抽
少许
色拉油
适量
适量
少许
三整个
半个

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步骤1、将虾子开片用刀拍一下。摆在圆盘子上,摆成一圈。

步骤2、把蒜子切未红椒切未,葱切花,香菜改段,热锅凉油。蒜未红椒未下锅,再小火,慢慢熬。熬成金黄色。四滴生抽两点香醋,5克盐,三克鸡精,出锅,浇在虾子上面。保鲜膜包起来,下微波炉中火四分钟。