菜谱网 卤鸡配方大全 卤鸡爪

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步骤1、鸡爪用清水浸泡一个小时后捞出,在清水中加入鸡爪和料酒,煮沸去掉浮沫后捞出

步骤2、.加水没过鸡爪,放入葱白、姜、八角、桂皮、草果、香叶、茴香、花椒、盐、糖、老抽