菜谱网 饼干配方大全 绿纹石饼干

绿纹石饼干配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
g
鸡蛋黄
1
杏仁粉
30
g
细砂糖
50
g
糖粉主要用在研磨杏仁粉
20
g
一小勺
香草精
几滴
抹茶粉
4
g
芝士粉
少许

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步骤1、将冰箱里的黄油切成小粒,恢复室温变软。因为现在是天气冷,所以我用烤箱来解冻了,哈哈

步骤2、解冻好的黄油用手动打蛋器搅拌打发,放入盐和砂糖(盐和砂糖还是事前混合好的好些),再加入蛋黄轻轻搅拌后,加入几滴香草精。