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烧鸡公配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
大公鸡
半只
2
1
1
适量
八角
1
-个
适量
盐鸡精味精
少许
胡萝卜冬笋
适量
白糖蚝油
适量
1

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步骤1、 这一步不用多说,所有食材洗净准备,鸡焯水去血腥,各类配菜根据自己口味增减

步骤2、 热锅倒入适量油,油热小火加入适量白糖,炒至焦糖色,别炒糊了,会苦