娘惹糕点 -- 南瓜椰丝球 Ondeh-Ondeh配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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粉团200克 南瓜泥1tbsp 菱粉/木薯粉12cup 水一撮盐内馅100-120 克 切碎的 椰糖 (Gula Melaka/Palm Sugar)其他250克 椰丝14tsp 盐