菜谱网 黑巧克力蛋糕配方大全 黑巧克力蛋糕

黑巧克力蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
140
110
2
1
细砂糖
40
低筋面粉
30
1
大勺
糖粉
适量(装饰用)

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步骤1、黑巧克力隔热水融化后加入切小块的黄油,搅拌至黄油溶化

步骤2、鸡蛋和蛋黄放入容器,加入细砂糖,搅打至砂糖溶化蛋液变浓稠