菜谱网 巧克力熔岩蛋糕做法大全 熔岩黑巧克力蛋糕

熔岩黑巧克力蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力瑞士莲牛奶软心
20
g
巧克力70黑巧克力
40
g
黄油
50
g
白砂糖
30
g
低筋面粉
20
g
朗姆酒
少许
糖霜
少许
巧克力酱
少许
鸡蛋
2

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步骤1、准备食材

步骤2、巧克力 黄油 一起隔水加热融化,搅拌至细滑无颗粒,然后加入朗姆酒,一般一小勺或者一瓶盖,我家蜀黍爱酒味,我会多放一倍。完毕后自然冷却备用。