菜谱网 北海道吐司做法大全 北海道鲜奶吐司

北海道鲜奶吐司配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
500
g,A
160
g,A
动物性鲜奶油
140
g,A
3
克A
15
克A
35
克A
10
克A
细砂糖
75
g,B
速溶酵母
2
g,B
40
g,B
6
g,B
30
g,B
10
g,C

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步骤1、第一次搅拌:将A料混合均匀成团即可,盖保鲜膜,发至2.5—3倍大小

步骤2、第二次搅拌:将发好的A料加B料打至稍有延展性,再加C料打至面团出现薄膜即可