功效

白醋和大蒜都是常见的调味食品,都含有多种营养物质,吃白醋大蒜对人体有以下功效:1.去腥除腻,促进肠胃蠕动,帮助消化。2.大蒜具有刺激性,能杀菌消毒,抵抗多种真菌,预防病毒,感冒。3.降血脂及血黏度,促进血液循环,防止血栓形成,预防心血管疾病。4.阻断亚硝胺等致癌物质的形成,预防细胞癌变,阻止癌细胞扩散,防癌抗癌。