功效

艾草煮鸡蛋的营养价值

艾草煮鸡蛋主要是用艾叶泡水之后进行煎煮的鸡蛋。这种食物它的营养价值非常丰富,艾草中含有大量的磷离子、钙离子、铁离子等微量元素和鸡蛋共同煎煮之后,可以让鸡蛋之中充满丰富的微量元素,这样进入人体之后可以有效的补中益气,改善身体的免疫力。而且通过艾草煎煮的鸡蛋之后使鸡蛋具有了活血化瘀的作用,对于一些气血郁滞而导致的痛经,有一定的辅助治疗作用。