菜谱网 维生素

每100克维生素含量

6微克
维生素A
0.03毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
6毫克
维生素C
1.34毫克
维生素E

功效

梨的营养价值

梨,性凉,味酸,含有鞣酸、苹果酸、维生素B2、天门冬素、维生素B1、钾、纤维素等营养物质。维生素B族,可以减轻疲劳,增加心肌活力,降血压,起到保护心脏及预防动脉粥样硬化的作用;含有鞣酸等成分,对咽喉有保养作用,能够起到祛痰止咳的功效;含有的糖类和维生素易于被人体吸收,可以起到增进食欲,保护肝脏的作用;而且,梨中还含有大量的果胶,可以起到帮助消化、润肠通便的作用。