每100克维生素含量

0毫克
维生素E
13微克
维生素A
20毫克
维生素C

功效

红心萝卜的功效主要有以下几种:1.可以缓解痛风,具有利小便,实大便的功效。还可以抵御风寒。红心萝卜中含有大量的维生素,可以有效的提高血液的质量,还具有利尿,溶石的作用。同时,还含有大量的葡萄糖,气化粘液素,可以有效的帮助人体代谢。还可以促进肝肾的功能,有效的阻止嘌呤代谢的紊乱。对于胆结石,肾结石具有很好的预防作用。