海藻维生素含量 - 每100克含多少维生素A,D,E,B1,B2,B6,B12,C

每100克维生素含量

0微克

维生素A

0.0微克

维生素D

0毫克

维生素E

0.01毫克

维生素B1

0.47毫克

维生素B2

0毫克

维生素B6

0微克

维生素B12

0毫克

维生素C

功效

海藻性寒味苦、咸，入肝经，胃经，肾经。海藻的功效为软坚散结，消痰利水。海藻的软坚散结作用，可以治疗瘰疬、瘿瘤、睾丸肿胀、痰饮水肿以及乳腺增生等疾病。还可以治疗甲状腺肿大以及肝脾肿大。海藻还有抗凝、降脂和抗肿瘤的作用，可以治疗动脉硬化和心脑血管疾病，以及治疗多种肿瘤，特别是对乳腺癌的治疗有非常好的作用。海藻还有化痰止咳的功效，可以治疗由于感冒咳嗽以及气管炎等引起的咳嗽。

海藻

商业产品（已干燥的海藻）含有以下成分：(a) 60-70%的蛋白质，良好的氨基酸模式（含量和比例）；(b) 16-20%的碳水化合物；(c) 2-3%的脂肪；(d) 7-9%的水；(e) 5-8%的矿物质，包括铁、钙和许多其他矿物质；(f) 维生素：β-胡萝卜素(维生素A)和一些B族维生素（包括维生素B12）、维生素E和维生素K。其中的铁较易被人体吸收，而其他植物来源的铁则很少如此。维生素B12通常不存在于植物性食物中，只有动物性食物中才会有，这对素食者来说可能是个问题。然而，与小球藻和海藻一样，螺旋藻B12的营养意义尚有待商榷。

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女性吃海藻类食物的益处

女性由于自身的生理原因，部分女性常常会因为缺铁导致缺铁性贫血，缺碘导致甲状腺疾病，同时因为内分泌代谢等问题容易诱发甲状腺癌、乳腺癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等疾病。因此，很多女性对饮食都比较关心，那为什么要吃海藻类食物呢？　　海藻类食物中矿物质含量丰富，有较多的钙、铁、钠、镁、磷、碘等元素。女性由于会出现月经等生理性状态，容易导致微量元素及矿物质丢失或消耗过多，而海藻类食物则可以有效调节血液酸碱度，避免矿物质及微量元素的丢失或者过度消耗。因此在一定程度上建议妇女需要适时补碘，多吃海藻类食物。海藻类食物包括：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。　　海藻类食物除了有效补充矿物质和微量元素之外，对身体还有其他益处。海藻类食物含有蛋白质，脂肪量少，除了解馋以外还具有奇特的减肥效果。例如海藻中有丰富的蛋氨酸、胺氨酸，对女性的头发具有重要作用，如果缺乏会导致头发变脆、分叉等现象。同时海藻类食物能让干性皮肤有光泽，油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素也较为丰富，对组织上皮的健康生长也十分有利。

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