每100克维生素含量
233微克
维生素A
1.4微克
维生素D
5.57毫克
维生素E
30.0微克
维生素K
0.08毫克
维生素B1
0.43毫克
维生素B2
0.09毫克
维生素B6
1.32微克
维生素B12
0.0毫克
维生素C
功效
煮鸡蛋的营养价值
鸡蛋是蛋白质含量最多的食物，每天都吃煮鸡蛋，十分有利于人体健康，还有鸡蛋中所含的脂肪是不饱和脂，十分有利于人体吸收，有助于消化。煮鸡蛋中也含有丰富的维生素A，维生素D，维生素E，可有效补充人体的维生素含量。其次鸡，蛋中还有充足的铁元素，可作为补血的佳品，患有贫血症状的病人坚持每天食用1-2个煮鸡蛋可有效改善身体。
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